
Mini pave rustico 43 g
19462
Panecillo rústico cocido en horno de suela, ideal para el sector restaurantero. Su larga fermentación le aporta un sabor más intenso y auténtico, mientras que su miga alveolada, húmeda y brillante, junto con su corteza crujiente, lo convierten en un producto excepcional.
Xpress
Horneo exprés de 4 a 6 minutos
Piezas/Caja
190
Peso
43 g
Tamaño
-
Dimension Caja
-
Descongelar
NA
Fermentar
NA
Hornear
7-8min m
Temperatura
210ºC ºc
